德图 testo 106 食品中心温度计:快速、精准、卫生的测温解决方案
为什么选择 testo 106?
在食品加工、餐饮服务和冷链管理中,快速、准确地获取食品中心温度是保障安全和品质的关键。testo 106 正是为此场景而生,它将专业精度、便捷操作和卫生设计融为一体。
针对食品行业的优化设计:
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快速响应,提升效率:高达每秒2次的测量速率,让您几乎在插入瞬间获得稳定读数,非常适合流水线、快餐店等高节奏环境的快速抽检。
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极细探头,近乎无痕:配备直径仅约 2.2mm 的超细且坚固的NTC探针,在测量肉排、鱼块、糕点等食品时,留下的穿刺孔极小,最大程度保持产品美观。
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防水防污,便于清洁:选配的 Topsafe 保护软套 使仪器达到 IP67 防护等级(防尘、防短时浸泡)。可直接用水冲洗清洁,完全适应厨房、车间等潮湿易脏的环境,符合食品行业卫生规范。
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智能提醒,防止疏漏:可设定温度上下限,一旦测量值超限,仪器立即发出声光报警,确保不合格产品不会被放过。
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自动锁定,读数方便:Auto-Hold 自动保持功能能在温度稳定后自动锁定最终测量值,即使在忙乱中或光线不佳处,也能轻松记录数据。
详尽规格一览:
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核心性能:
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测量范围:-50°C 至 +275°C(覆盖深度冷冻到高温烹煮)
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测量精度(核心区间):±0.5°C (@ -30 ~ +99.9°C)
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显示分辨率:0.1°C
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物理特性:
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尺寸:215 mm x 34 mm x 19 mm (轻薄易持握)
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重量:仅 80克 (含电池)
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外壳材质:坚固的ABS工程塑料
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操作环境温度:-20°C ~ +50°C
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电源与显示:
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电池:1 x CR2032 纽扣锂电池
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电池寿命:约 350小时 (持续使用)
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显示屏:单行 LCD 显示屏
典型应用场景:
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食品生产与加工:监测肉类、禽类、水产品、奶制品等的中心温度,确保烹饪/加工工艺达标。
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餐饮与酒店后厨:快速检查菜肴出品温度、冰箱冷藏/冷冻温度,落实HACCP日常检查。
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冷链物流与仓储:监控冷藏车、冷库内环境温度,保障运输与储存过程安全。
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超市与零售:检查货架上冷藏、冷冻食品的储存温度是否符合规定。
购买即含:testo 106主机(内置电池)、探头保护帽、便携支撑夹、产品校准记录及说明书。