testo 191-T2 HACCP温度数据记录仪（订货号：0572 1912）

专为食品生产场景的巴氏消毒、灭菌过程温度验证研发的合规级HACCP温度数据记录仪，配备长度115mm、直径3mm的长款刚性温度探头，小巧机身搭配长探头可轻松伸入瓶、罐等各类狭小食品容器内部完成高精度温度监测，是食品生产过程温度管控、HACCP体系落地的核心配套设备。

产品核心优势

1. ‌高精度测量表现‌：搭载专属长硬温度探头，搭配可存储60000个测量值的大容量存储器，完全满足食品生产巴氏消毒、灭菌场景的高精度监测要求。
2. ‌深入狭小空间适配‌：整机直径仅20mm，搭配115mm长探头，可轻松置入瓶罐内部、狭窄食品生产腔体等常规测温设备难以抵达的点位，实现无死角温度监测。
3. ‌坚固耐用属性‌：测量技术组件完全密封锁死在独立不锈钢外壳中，采用高质量材料与创新加工工艺，设备可靠性与耐用性表现优异，可长期适配食品生产的复杂工况。
4. ‌秒级免工具换电‌：配备实用旋转螺纹结构，无需借助任何工具即可直观、安全地拧开更换电池，大幅缩减运维耗时，提升生产监测的工作效率。
5. ‌更换电池仍全密封‌：电池外壳采用耐高温聚醚醚酮（PEEK）材质加工，完成电池更换后设备仍可保持100%密封性能，IP68防护能力不受影响。
6. ‌灵活尺寸可调‌：支持两种不同规格电池适配设备高度，选用小电池可让记录仪整机尺寸更紧凑适配超狭小场景，标配供货范围内的1/2 AA lithium大电池，可完美适配冷冻设备等低温食品测量场景使用。

配套高效工作流程

搭配德图专用多功能箱使用，除具备安全收纳保存作用外，还可同时对至多8台HACCP数据记录仪进行平行编程与数据读取，无需额外购置读数单元，大幅提升多设备批量操作的工作效率。
搭配单独订购的testo 191专业版软件使用，可在PC端完成记录仪编程、数据读取与测量结果全流程评估，软件界面结构清晰直观，全流程引导用户完成操作，关键节点自动弹出输入警告提示，即便是无经验的操作人员也可轻松规范完成整个HACCP温度监测流程。

技术参数

标准供货清单

1 x testo 191-T2 HACCP 温度数据记录仪（含长效电池）、用于testo 191编程和读数单元的长距离适配器、出厂校准报告、操作说明书。